LA PART DES ANGES Restaurant Bistronomique
    LA PART DES ANGESRestaurant Bistronomique

 

Menu Bistronomique à 24,50 Euros

 

             Tranche de Boudin Noir Grillé, Ecrasé de Pommes de Terre,           

     Crémeux de Piquillos

                                                 ou                                               

Œuf Parfait à 64°, Champignons Sauvages, Crème de Parmesan.

 

 

                                                 Filets de Bar grillés à la Plancha,                                               Spaghettis de Courgette et Salicorne au Citron Vert.

ou

Filet de Canette de Barbarie, Peau Croustillante, Polenta aux Cèpes, Réduction de Porto.

 

 

Douceur au Chocolat et à la Poire Rôtie, Caramel au Beurre Salé.

ou

Farandole de Fromages.

 

Café

 

Prix service compris, hors boisson. Uniquement le midi, sauf dimanche et jours fériés

Tous nos plats sont « Faits Maison » et sont susceptibles de contenir des traces d’allergènes

 

 

         

 

            

 

 

Pour réserver appelez le           05 58 47 92 98

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