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LA PART DES ANGES Restaurant Bistronomique
  LA PART DES ANGESRestaurant Bistronomique

 

Menu de Pâques à 30 Euros

A venir chercher entre 10h30 et 12h30 le Dimanche 4 Avril

 

 

 

 

Velouté de Cèpes des Landes au Lard,

Chips de Pain au Maïs et Ail Noir

 

ou

 

Brochette de Filets de Cailles Teriyaki à la Plancha,

Asperges Braisées, Jus Court

 

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Filet de Saint Pierre Rôti, Riz Nérone des Empereurs,

Ecume de Coquillages

 

ou

 

Selle d'Agneau Confite au Thym,

Ecrasé de Pommes de Terre à l'Huile de Truffe

 

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Dôme au Chocolat et Fève Tonka,

Crémeux à la Framboise

 

 

A Commander avant le 31 Mars en Laissant

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