Menu Bistronomique à 27€

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Velouté d’Asperges Blanches des Landes, 

Croûtons aux Graines et Beurre Persillé

ou

Oeuf de Poule cuit à 64°, Houmous de Patate Douce aux Epices, 

Fricassée de Ris d’Agneau 

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Filet de Dorade Royale Grillé à la Plancha, Jus de Bouillabaisse, 

Risotto de Frégola Sarda aux Fèves et Pistils de Safran

ou

Emietté de Canard Confit aux Échalotes, Purée Parmentière,

Sauce aux Cerises et Fleurs d’Hibiscus

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Dessert du Jour

ou

Fromage, Salade Verte

ou

Coupe Deux Boules: Vanille, Chocolat, Café, Citron,Framboise, Fraise

Prix Service Compris. Uniquement le Midi sauf Dimanche et Jours Fériés.

Tous nos Plats sont Faits Maison et Peuvent Contenir des Traces d’Allergènes